Lieu de tapas par excellence, Calle Laurel (Rue Laurier) c’est une visite incontournable pour ceux qui veulent profiter de l’essence gastronomique de la région. ‘Pinchos’, ‘tapas’ and ‘raciones’ (de petites portions de plats excellents) accompagnées de bonnes riojas font La Laurel dans une expérience inoubliable.
A Logroño, ville où il fait bon vivre, la gastronomie joue un rôle fondamental dans les relations familiales et sociales. Peu importe la raison, l’important est de se retrouver autour d’une table assortie avec les meilleurs légumes du jardin, un bon plat de viande et des desserts imaginatifs et délicieux dont les recettes se transmettent de génération en génération.
Toute la gastronomie se marie bien ensemble, de manière naturelle : les aliments se mélangent les uns aux autres, mariant les saveurs et les sensations cohérentes par le excellent vin de Rioja . Et c’est qu’à Logroño vous ne pouvez pas manger sans bon vin : notre produit le plus typique et le plus précieux préside à toutes les célébrations.
Gastronomie de qualité
Les habitants de Logroño sont fiers d’avoir de nombreux restaurants, tous de grande qualité. Le chiquiteo est l’une des coutumes qui attire le plus de visiteurs, nous permet de déguster les pinchos les plus succulents et les plus variés accompagnés de nos Riojas préférés.
Bien que les bars soient répartis dans toute la ville, la Calle Laurel est traditionnellement le quartier de picoteo (grignotage) par excellence. Dans ses établissements, vous pouvez trouver toutes sortes de plats typiques tels que des « embuchados », des champignons, des poivrons farcis, du choricillo rôti, des champignons grillés, etc.
Certains d’entre eux conservent un super tradition : ils se spécialisent dans une soule tapa, pour que les clients fidèle savent où chaussure les champignon, la petite oreille, la tortilla ou la gilda de leurs amours.
Logroño propose également des glaciers artisanaux merveilleux et bars et cafés modernes où vous détendre après un bon repas. Ce sont des établissements à l’ambiance très agréable, qui ouvrent leurs terrasses sur la rue. Ces magasins, répartis dans toute la ville, sont généralement ouverts jusque tard dans la nuit.
Au coeur de Logroño
Laurel Street est à côté de Marché San Blas – Plaza de Abastos et il est parallèle à celui de Bretón de los Herreros, où se trouvaient les anciens murs de Logroño jusqu’à leur démolition en 1862.
C’est alors qu’il fut décidé de reconstruire les maisons attenantes, donnant naissance à ce qui est aujourd’hui la Calle Laurel.
Calle Laurel. 26001 Logroño.
